Při cestování po Česku je nejlepší způsob, jak poznat místní kuchyni, navštívit tradiční restaurace, hospody a farmářské trhy. Tyto místa často nabízejí pokrmy připravené podle tradičních receptů s použitím místních surovin.

Doporučuje se také vyzkoušet místní speciality, které nejsou běžně dostupné ve městech, například valašský frgál, olomoucké tvarůžky nebo různé druhy domácích uzenin.

Cestování za jídlem umožňuje poznat i místní lidi a jejich zvyky, což přidává další rozměr gastronomickému zážitku. Proto je dobré být otevřený novým chutím a místním tradicím.